Mỗi sáng tôi thưởng thức một ly sữa hạt này, chỉ sau 2 tuần da trở nên sáng mịn, ai cũng phải trầm trồ khen ngợi!

Nguyên liệu cho món sữa hạt: 150g khoai môn, 30g đậu đỏ, 30g gạo nếp cẩm, 6 quả táo tàu.

Trong bối cảnh đời sống ngày càng nâng cao, thói quen ăn uống cũng chuyển biến tích cực, đặc biệt là việc tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt, giàu vitamin và chất xơ, giúp thải độc, làm đẹp da và giảm cân. Bữa sáng rất quan trọng để cung cấp năng lượng cho cả ngày. Món sữa khoai môn, đậu đỏ, nếp cẩm là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng, vừa ngon miệng, dễ hấp thụ, vừa đáp ứng đủ dinh dưỡng mà không gây tăng cân.

Cách làm: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Đậu đỏ và gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm 2 giờ hoặc qua đêm. Táo tàu rửa sạch, thái lát, bỏ hạt.

Cho khoai môn, đậu đỏ, gạo nếp cẩm, táo tàu vào máy làm sữa đậu nành, thêm 700ml nước và bật chế độ súp cho đến khi chín. Vào mùa đông, khoai môn tươi ngon và rẻ, có tính kiềm giúp trung hòa chất chua trong cơ thể. Gạo nếp cẩm chứa anthocyanins tốt cho da. Thành phẩm là bát sữa hạt ấm áp, thơm ngon, giúp dưỡng ẩm và làm đẹp da. Lưu ý: có thể thêm đường phèn nếu muốn ngọt hơn, thay nước bằng sữa tươi hoặc nấu trên bếp và xay nhuyễn nếu không có máy.

Khi sơ chế khoai môn, hãy đeo găng tay để tránh dị ứng từ nhựa khoai. Chúc bạn làm món sữa ngũ cốc thật ngon!

Source: https://afamily.vn/sang-nao-toi-cung-uong-mot-ly-sua-hat-nay-sau-2-tuan-da-de-sang-min-ai-gap-cung-tram-tro-khen-ngoi-20201206203830828.chn